Con esta iniciativa  se va a seguir fomentando el Mercado Municipal como un lugar de compras de productos frescos y de calidad a buen precio.  A ello se suma la participación de restaurantes del municipio que ofrecerán la elaboración de platos con productos adquiridos previamente en el Mercado, de ahí la denominación “Menú de Mercado”.

Para esta nueva actividad se cuenta con 27 puestos del mercado que ofrecen sus productos para la elaboración de los platos del menú y con 7 restaurantes de la localidad pertenecientes a la Asociación  Gastronómica “Villa de Crevillent” con posibilidad de aumentar el número de participantes debido al buen comienzo y la gran aceptación que está surgiendo.